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工商時報【記者姚舜╱台北報導】

無懼景氣疲軟，與5月報稅季消費力減弱威脅，王品（2727）、F-美食（2723）與瓦城（2729）等連鎖餐飲集團，5月與前5月合併營收年增率均達2位數，在各行各業中表現亮眼。

隨著各級學校畢業季與暑假開始，餐飲休閒娛樂市場轉旺，法人樂觀預期，上述集團與以摩斯漢堡立足市場的安心（1259），6月與上半年業績均可望超越去年同期，股價更可望受惠暑假概念題材仰攻。

王品5月合併營收12.4億元，年增22.6％，其中台灣事業部營收9.5億元、年增17.86％，大陸事業群2.9億元、年增41.35％。王品前5月合併營收57.7億元，年增19.23％，其中台灣44.5億元、年增16.48％，大陸13.2億元、年增29.49％。

F-美食自結，5月合併營收12.3億元，年增10％；累計前5月合併營收60.6億元，年增11％，其中大陸地區5月營收年增11％，前5月年增15％。

瓦城5月合併營收1.91億元、月增18.9％、年增18.4％，而瓦城前5月合併營收則8.91億元、年增13.2％。

王品5月兩岸連鎖店數較4月又新增7家門市，總數達298家，其中在台灣「品田牧場」新增3家、「曼咖啡」與「藝奇」各新增1家。在大陸市場，王品旗下「王品」與「西堤」牛排亦各增1家新門市。兩岸持續成功拓點展店，是王品營收持續成長的主要原因。

F-美食營收成長仰賴5月持續在大陸地區推動品項優化策略，以及調整門店點餐結帳動線，減少消費者排隊等候時間。同時F-美食5月又分別在江蘇、福建、四川、湖北、湖南等地再開出5家門店，至5月底大陸總店數已達391家。

由於新品與組合餐訂價策略受到消費者青睞，瓦城今年母親節來客數較去年同期增加16％，帶動5月營收兩位數成長。

展望後市，由於暑假旺季即將屆臨，觀光、餐飲、航空、賣場乃至線上遊戲市場需求都將轉旺，而大陸市場內需力道亦轉強，法人看好觀光股中連鎖餐飲集團今年上半營收與獲利表現，並認為相關類股股價將因暑假正式到來持續仰攻。